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Reduktion der Lebensmittelabfälle mit dem Küchentagebuch in der Zu gut für die Tonne!-App. Erfassen, analysieren und optimieren der Abfälle, um Geld zu sparen und die Umwelt zu schützen.

Mit der Zu gut für die Tonne!-App können Sie mit einfachen Reste-Rezepten Lebensmittel retten. Informieren Sie sich zu den Funktionen der Rezepte-App.

Zu viel eingekauft? Wie Sie Lebensmittel länger haltbar machen, erfahren Sie hier.

Angeschnittenes Gemüse, die Nudeln vom Vortag, ein halber Schokopudding – der Kühlschrank quillt über und trotzdem hat man öfter das Gefühl, nichts dazuhaben. Doch vieles können Sie kreativ und mit…

Lebensmittel passend lagern ist eine Wissenschaft. Nicht immer ist der Kühlschrank die beste Wahl. Wo und wie Sie Milchprodukte, Brot, Nudeln, Fleisch sowie Obst und Gemüse am besten lagern, verraten…

Impressum Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Präsidentin: Dr. Margareta Büning-Fesel Deichmanns Aue 29 53179 Bonn Telefon: 0228 / 6845 – 0 Telefax: 0228 / 6845-3444 E-Mail:…

Lebensmittelwertschätzung beginnt nicht erst beim Kochen, sondern bereits bei der Einkaufsplanung. Wie Sie gut und bedarfsgerecht Planen können, erfahren Sie hier.

Datenschutzerklärung 1. Warum diese Erklärung? Im Folgenden informieren wir über die Erhebung personenbezogener Daten bei Nutzung dieses Internetangebotes. Personenbezogene Daten sind alle Daten,…

Dieses Gremium begleitet die Evaluierung des Umsetzungsprozesses der Strategie, identifiziert weitere Handlungsfelder und setzt ggf. neue Schwerpunkte im Zusammenhang mit der Reduzierung der…