Unsere Beiträge zum Thema:

Gut geplant ist halb gerettet Wer morgens trotz aller Eile liebevoll die Brotbox des Nachwuchses packt, ist abends enttäuscht, wenn das Essen unangetastet wieder mit nach Hause kommt. Sprechen Sie…

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Pfirsichen finden Sie hier. 

Pressebilder Hier finden sich Pressebilder rund um die Initiative und die Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Sie sind für Redaktionen honorarfrei bei Angabe der jeweiligen Quelle…

Gurken zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen. Tipps und Fakten rund um ihre Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung finden Sie in unserem Faktenblatt.

Wie beeinflusst der Umgang mit Lebensmitteln unser Klima, die Landwirt:innen und das Portemonnaie? Gründe zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen.

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Nektarinen finden Sie hier. 

Lebensmittelwertschätzung beginnt nicht erst beim Kochen, sondern bereits bei der Einkaufsplanung. Wie Sie gut und bedarfsgerecht Planen können, erfahren Sie hier.

Dieses Gremium begleitet die Evaluierung des Umsetzungsprozesses der Strategie, identifiziert weitere Handlungsfelder und setzt ggf. neue Schwerpunkte im Zusammenhang mit der Reduzierung der…

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Fenchel finden Sie hier.   

Angeschnittenes Gemüse, die Nudeln vom Vortag, ein halber Schokopudding – der Kühlschrank quillt über und trotzdem hat man öfter das Gefühl, nichts dazuhaben. Doch vieles können Sie kreativ und mit…