Apfel mit einem traurigen Gesicht, der sagt "Stehst du nur auf junges Gemüse?"
Lebensmittel sind Zu gut für die Tonne!

Hilf uns, das zu ändern!

Quelle: BMEL
Kartoffel mit einem traurigen gesicht, die sagt "Lass mich nicht einfach fallen"
Lebensmittel sind Zu gut für die Tonne!

Hilf uns, das zu ändern!

Lebensmittel sind Zu gut für die Tonne!

Hilf uns, das zu ändern!

Essensreste werden von einem Teller in die Mülltonne geworfen

Warum werfen wir Lebensmittel weg?

In deutschen Privathaushalten landen pro Kopf und Jahr mindestens 55 Kilogramm Lebensmittel im Müll. Wir kaufen zu viel ein, lagern unsere Lebensmittel falsch, verwerten Reste nicht weiter. Das hat Folgen für uns und die Umwelt.

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In der Mitte zweier mit Hände, die gerade in Erde gegraben haben, liegt eine herzförmigeKartoffel

Tipps gegen Lebensmittel-Verschwendung

Was kannst du gegen Lebensmittelverschwendung tun? Reste und übriggebliebenes Essen lässt sich häufig weiterverarbeiten und auch gute Planung und richtige Lagerung helfen dabei weniger Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

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Eine Hand blättert durch ein Rezeptbuch.

Beste Reste – Rezepte gegen das Wegschmeißen

Ran an die Reste: mit kreativen Kochideen für Übriggebliebenes, bereitgestellt unter anderem von Sterneköchen und anderen prominenten Kochpaten. Wir wünschen viel Spaß beim Suchen, Kochen und Genießen!“

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Mehrere Zu gut für die Tonne!-Bundespreis-Trophäen

Der Bundespreis

Mit dem Zu gut für die Tonne!-Bundespreis zeichnet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) herausragende Projekte aus, die dazu beitragen Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

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Eine Person kocht Marmelade ein.

Über uns

Wir setzen uns für mehr Wertschätzung unserer Lebensmittel ein: Die Initiative Zu gut für die Tonne!

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Möhren und Kartoffeln in ungewöhnlichen Formen.

Service

Alle Serviceangebote von Zu gut für die Tonne! auf einen Blick.

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Aktuelles

Gemuesechips in einer Schale

Snacks in Serie

Geröstete Kerne, Ofenchips oder Teigschnecken – mit diesen Snacks punktest du beim Serien-Marathon.

Fahnen der Ineternationalen Grünen Woche

IGW 2020

Vom 17. bis 26. Januar 2020 findet in Berlin die Internationale Grüne Woche statt. Zu gut für die Tonne! präsentiert sich mit einem interaktiven Stand mit zahlreichen Informationen.

Teller mit weihnachtlichem Essen

Restefreie Festtagsküche

Zu keiner Zeit im Jahr schlemmen und kochen die Menschen so ausgiebig und so gesellig wie rund um die Weihnachtsfeiertage. Große Familienessen sind dabei nicht immer ganz leicht zu kalkulieren. Zu gut...