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  1. Heimische Nüsse: Jetzt sammeln und genießen

    …müse. Gemahlene und geschälte Nüsse sollten hingegen in einem geschlossenen und lichtundurchlässigen Gefäß im Kühlschrank aufbewahrt werden. In Pulverform bieten sie eine besonders große Angriffsfläche für…

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  2. Aufgeschnittene Orangen und frisch gepresster Orangensaft in Gläsern auf einem Holztisch.

    Vitaminbomben

    … Rotkohl lagern Sie am besten in kühlen Räumen wie dem Keller; Blattsorten wie Grünkohl halten sich im Kühlschrank einige Tage, am besten eingewickelt in ein feuchtes Tuch. Das Gleiche gilt für Rosenkohl. Wer…

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  3. Kleine Kräuterkunde: So bleibt Grünes frisch und haltbar

    … oder gekauft: Landen deine Kräuter nicht direkt auf dem Teller oder im Kochtopf, gehören sie in den Kühlschrank. Gut verpackt und gekühlt halten sie ein paar Tage. Vor der Lagerung solltest du die…

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  4. Getreide und Nudeln in Gefäßen zum selber Abfüllen

    „Die Langlebigkeit eines Lebensmittels steht immer in Verbindung mit dem Behältnis.“

    … werden sollten. Milch und Milchalternativen bieten wir direkt in Glasflaschen an, die so auch gut im Kühlschrank lagern können. Essig und Öl lassen sich in mitgebrachten Flaschen abfüllen und können wie…

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  5. Eine Schale mit Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Johannisbeeren steht auf einem Tisch. Drum herum liegen ebenfalls Beeren.

    Sommerzeit ist Beerenzeit

    … Legen Sie Beerenobst beim Einkauf deshalb ganz oben in die Tasche oder den Korb. Im Gemüsefach des Kühlschranks können flache Schalen die Früchte vor Druck schützen. Darin liegen sie locker nebeneinander. …

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  6. Mehrere Köpfe Blumenkohl.

    Blumenkohl

    Tipps und Fakten rund um die Haltbarkeit, Verwertung und Lagerung von Blumenkohl finden Sie hier.  

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  7. Eine große Menge grüne Bohnen.

    Bohnen, grün

    Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung Verwertung und Haltbarkeit von grünen Bohnen finden Sie hier.  

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  8. Ein Strunk Brokkoli und ein Röschen liegen auf einem Holzbrett.

    Brokkoli

    Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Brokkoli finden Sie hier. 

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  9. Dressing

    Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Dressing finden Sie hier.   

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  10. Kirschen liegen in einer Holzschale.

    Kirschen

    Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Kirschen finden Sie hier.  

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