Unsere Beiträge zum Thema:

… wäre die erste Tomate an der Dolde schon verfault, wenn die letzte gerade beginnt rot zu werden. Saisonal und regional einzukaufen schont Ressourcen Wer umweltbewusst denkt, sollte Tomaten vor allem zu…

… Spanien und Marokko. Wer sich nachhaltig und ressourcenschonend ernähren möchte, sollte darauf achten, saisonal und möglichst regional einzukaufen. Auch während der kalten Jahreszeit kann man mit dem heimischen…

… Sie die regionale Wirtschaft und tragen dazu bei, die umliegenden Kulturlandschaften zu erhalten. Saisonal geerntet sind die Lebensmittel zudem frischer und meist preiswerter als die importierten Superfoods.…

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Tee finden Sie hier.   

… verbindet die Obstbaumbesitzer:innen mit Verbraucher:innen und lenkt den Blick auf regionales und saisonal verfügbares Obst. Durch das eigene Abernten und Auflesen des Obstes bekommen die Verbraucher:innen…

Sie wollen übriggebliebenen Reis vor der Tonne bewahren? Unsere Tutorials zeigen Ihnen, wie sie Reis schnell und einfach zu leckeren Restegerichten verwerten!

… Äpfel, Tomaten und Bananen in unterschiedlichen Schalen lagern. Inwiefern spielen Regionalität und Saisonalität bei der Haltbarkeit eine Rolle? Regionale und saisonale Produkte zu kaufen hat immer einen…

… In den Rezepten, die ihr auf eurem Foodblog „Krautkopf“ präsentiert, legt ihr besonderen Wert auf saisonale und regionale Zutaten. Wie wichtig ist euch ein nachhaltiger Ansatz beim Kochen? Uns geht es bei unseren…

… zudem das Reifegas Ethylen absondern, lassen sie anderes Obst und Gemüse in ihrer Nähe schneller reifen. Saisonale Herbst- und Wintergemüse wie Kartoffeln oder Kohl mögen es ebenfalls kühl und trocken –…

… Obst auch einfach bunt mischen. Im Herbst sind vor allem Äpfel, Birnen, Zwetschgen oder Quitten gute saisonale Kandidaten für den Crumble. Doch es muss nicht immer süß sein! Herzhafte Gemüse-Crumble Eine…