Unsere Beiträge zum Thema:

…Frisches Obst und Gemüse wird von unseren ehrenamtlichen Helfern vorsortiert und auf eingedrückte, faule oder schimmelige Stellen kontrolliert. Das heißt nicht, dass alles „schön“ aussehen muss. Aber es muss zumindest…

ipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Zucchini finden Sie hier.  

Äpfel sind das beliebteste Obst in Deutschland. Tipps und Fakten rund um ihre Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung finden Sie in unserem Faktenblatt.

… Obst mit Druckstellen sollten Sie schnell aufbrauchen. Es kann rasch anfangen zu faulen oder zu schimmeln und muss dann in die Tonne. Machen Sie aus angeschlagenen Zitrusfrüchten einfach Säfte und…

… sieben bis zehn Tage haltbar, sollten aber nicht in einer Plastikpackung bleiben, da sie dann schnell schimmeln können. Am besten halten sie aus der Folie befreit und in Zeitungspapier gewickelt – und ohne Grün.…

Die Banane ist die beliebteste Südfrucht Deutschlands. Tipps und Fakten rund um ihre Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung finden Sie in unserem Faktenblatt.

Wie lange sind Möhren haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Möhren.

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Mehl und Backzutaten finden Sie hier.  

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Zucker finden Sie hier.    

… sich vorab problemlos entfernen. Riecht der Feldsalat schlecht, bekommt dunkle Verfärbungen oder schimmelt, ist er nicht mehr für den Verzehr geeignet. Eine gute Planung beim Einkauf zahlt sich…