Unsere Beiträge zum Thema:

Wie lange sind Möhren haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Möhren.

… etablierte Systeme. Die nachhaltigen Mehrweg-Boxen lassen sich dann auch zur Lagerung der Reste im Kühlschrank verwenden. Was hält sich wie lange? Reste aus dem Restaurant halten sich, ebenso wie…

Wie lange ist Lauch/Porree haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Lauch/Porree.

Brot retten ist ganz leicht. Zu git für die Tonne zeigt in 5 einfachen Tipps, wie du Lebensmittelverschwendung reduzieren kannst.

Wie lange ist Rhabarber haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Rhabarber.

Tipps und Tricks helfen, damit Spargel und Rhabarber richtig zu lagern und Reste vollständig zu verwerten

Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Pilzen wie Champignons.  

…it. Ideal ist eine Fermentationsdauer von drei bis vier Wochen. Dann ist das Ganze so stabil, dass es sich im Kühlschrank noch über Monate hält – selbst wenn man es immer wieder öffnet und zurück in den Kühlschrank…

… durchschnittlich. Trotzdem lagert die Tomate in Privathaushalten fälschlicherweise oft noch immer im Kühlschrank, wo sie an Aroma verliert. Besser schmeckt sie, wenn sie bei Zimmertemperatur aufbewahrt wird.…

… Stunden oder über Nacht in ein Gefäß mit Wasser oder wickeln es in ein feuchtes Tuch – idealerweise im Kühlschrank. Die Wurzeln nehmen das Wasser auf und werden knackiger. Altes Brot wird knusprig frisch Wer…