Unsere Beiträge zum Thema:

… Rezepte ein. Er lässt sich in einer herzhaften Quiche genauso gut verwerten wie in einem herbsüßen Smoothie. Die Vorteile des Wochenplans liegen auf der Hand: Er vermeidet regelmäßigen Planungsstress im…

… Beeren können Sie im Sommer in großen Mengen ernten. Sie machen sich hervorragend im Sorbet, Crumble oder Smoothie. Alternativ können Sie sie zu Marmelade verarbeiten. Und wohin mit übrig gebliebenen Äpfeln? Unser…

… wenn die Möhre zerkleinert ist oder ein wenig Öl zugegeben wird. Also ab mit den Möhrenresten in Smoothies, Pürees und Suppen! Sie sind nicht nur gesund, sondern auch perfekt geeignet, um Übriggebliebenes…

… bis nussiges Aroma kann Brotaufstriche, Pesto, Pfannkuchen oder Risotto verfeinern. In Salaten und Smoothies schmeckt die Wildpflanze besonders gut in Kombination mit Löwenzahn, Bärlauch oder Sauerampfer.…

… Viele Gemüsesorten können Sie ganz einfach zu Suppen, Eintöpfen, Ofengemüse, Aufstrichen oder Smoothies weiterverarbeiten, aber auch fermentieren oder einwecken. Eine weitere Möglichkeit, die…

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Brombeeren finden Sie hier.  

Die Banane ist die beliebteste Südfrucht Deutschlands. Tipps und Fakten rund um ihre Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung finden Sie in unserem Faktenblatt.