Unsere Beiträge zum Thema:

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung Verwertung und Haltbarkeit von grünen Bohnen finden Sie hier.  

… ökologisches und soziales Handeln. „Lebensmittelverschwendung hat weitreichende Folgen für das Klima, die Umwelt und die Wirtschaft eines Landes. Außerdem führt Lebensmittelverschwendung zu höheren Kosten bei…

Wie beeinflusst der Umgang mit Lebensmitteln unser Klima, die Landwirt:innen und das Portemonnaie? Gründe zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen.

Lebensmittelwertschätzung beginnt nicht erst beim Kochen, sondern bereits bei der Einkaufsplanung. Wie Sie gut und bedarfsgerecht Planen können, erfahren Sie hier.

… nachhaltiger Ansatz in die Hände. Denn saisonales und regionales Obst und Gemüse schont nicht nur unsere Umwelt, sondern schmeckt einfach am besten und enthält noch dazu  mehr Nährstoffe als Gemüse, welches in…

… folgenden Tipps wird der Geldbeutel an den richtigen Ecken geschont – und gleichzeitig auch die Umwelt: Leitungswasser trinken: Es ist im ganzen Bundesgebiet von hoher Qualität, kostet nicht extra,…

… noch an den nächsten Tagen gegessen werden. Das alles ist doppelt teuer für uns und für die Umwelt. Wir brauchen Wasser und Roh-Stoffe. Für die Herstellung von Lebens-Mitteln. Wir verbrauchen noch…

… sind zwar platzsparend und günstig, verursachen jedoch jede Menge unnötigen Müll, belasten die Umwelt und können austretende Flüssigkeiten kaum halten. Greifen Sie deshalb lieber zu Brotdosen aus…

… Ware in unseren Supermärkten stammt aus den USA. Wer vor der eigenen Haustür sammelt, schont auch die Umwelt, weil die Nüsse keinen langen Transport, bei dem unter anderem das Treibhausgas CO2 freigesetzt wird,…

… Produkte falsch lagern oder die Reste nicht verwerten. Das hat weitreichende Folgen für uns und unsere Umwelt. Lebensmittel sind für viele von uns immer und überall verfügbar. Oft ist Konsument:innen nicht…