Unsere Beiträge zum Thema:

… lässt sich älteres Obst gut weiterverwerten und liefert eine leckere Erfrischung an heißen Tagen. Tipps, wie sich Lebensmittel bei Hitze möglichst lange halten, finden Sie hier. Ideal für die…

… wieder auf die eigenen Sinne zu verlassen.  Haben Sie noch weitere nützliche und praktische Tipps für Verbraucherinnen und Verbraucher, die selbst weniger wegwerfen wollen? Einfach mal was Neues…

…Wie lange ist Rhabarber haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Rhabarber.

… vor dem Abfall retten. Einkauf und Wochenplan steht? Dann finden Sie auf unserer Seite weitere Tipps zur richtigen Lagerung, Haltbarmachung und Resteverwertung.  

…ereloaded-Tutorial zeigen wir, wie Sie Nudelreste zum Beispiel zu einem leckeren Auflauf verarbeiten können. Tipps für überreifes Obst Überreifes Obst lässt sich nicht wieder frisch machen – dafür lässt es sich für…

Wie beeinflusst der Umgang mit Lebensmitteln unser Klima, die Landwirt:innen und das Portemonnaie? Gründe zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen.

…Käse ist beliebt – die Deutschen essen im Durchschnitt fast 25 kg im Jahr. Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Käse finden Sie in unserem Faktenblatt.  

… je nach Bedarf einzelne Blätter von außen nach innen abschneiden – so treibt der Salat weiter Blätter. Tipps, wie Sie das frisch geerntete Gemüse am besten lagern, finden Sie hier. Unsere…

…     Sie kochen bevorzugt mit Wildkräutern. Weil es gerade zur Jahreszeit passt: Haben Sie Tipps für den richtigen Einsatz von Kräutern in der winterlichen Suppenküche? Im Winter ist das mit den…

… kältesten Stelle, gleich über dem Gemüsefach. So können Sie ihn auch am nächsten Tag noch genießen. Weitere Tipps zum nachhaltigen Einkauf von Fisch haben wir hier für Sie zusammengestellt. Empfehlungen zu Lagerung,…