Unsere Beiträge zum Thema:

… Diet", einem von Wissenschaftler:innen erstellten Speiseplan, der eine gesunde und gleichzeitig umweltgerechte Ernährungsweise abbildet und zudem das Ziel verfolgt, die Lebensmittelverschwendung deutlich…

… Jahren gibt es auch das sogenannte Verschwendungsfasten. Ins Leben gerufen haben dies die Deutsche Umwelthilfe und Foodsharing e. V. Im Fokus steht dabei die gezielte Vermeidung von Lebensmittelabfällen.…

… ist ihnen die Selbstverpflichtung zu einer fairen Preispolitik sowie der Einhaltung von Sozial- und Umweltstandards in den Erzeugerländern.

… sind sehr effektiv, Abfallreduzierung führt in den Betrieben zu erheblichen Kosteneinsparungen, Umweltwirkungen wurden aus knapp 500.000 detaillierten Abfallmessungen berechnet die in der AHV in…