Deutschland hat sich verpflichtet, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren. Dabei zeigen aktuelle Ergebnisse der Verbraucherzentralen und des Dialogforums „Zu gut für die Tonne“, dass der Handlungsbedarf entlang der gesamten Wertschöpfungskette unverändert riesig geblieben ist. Der Vortrag zeigt Hemmnisse und mögliche Auswege auf.
Vor-Ort-Veranstaltungen
landesweit
Sachsen-Anhalt
01.10.
06.10.
Deutschland hat sich verpflichtet, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren. Dabei zeigen aktuelle Ergebnisse der Verbraucherzentralen und des Dialogforums „Zu gut für die Tonne“, dass der Handlungsbedarf entlang der gesamten Wertschöpfungskette unverändert riesig geblieben ist. Der Vortrag zeigt Hemmnisse und mögliche Auswege auf.
Im Rahmen des Fachkolloquiums des Landesamtes für Umweltschutz Sachsen-Anhalt wird die VZSA die aktuelle Situation der Lebensmittelverschwendung Deutschlands darstellen. Dazu werden verschiedene Hemmnisse, die einem verantwortungsvollen und ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmitteln entgegenstehen, betrachtet, und mögliche Auswege aufgezeigt. Vordergründig werden anhand von Beispielen rechtliche, gesellschaftliche und wirtschaftliche Probleme im Zusammenhang mit vermeidbaren Lebensmittelabfällen, die für Deutschland relevant sind, beleuchtet und diskutiert.
Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt e. V.
Alexander Heinrich
Steinbockgasse 1
06108 Halle (Saale)
01.10.22, 06.10.22: 14:00–15:00 Uhr