Übersicht > Projektseite
Karotte zu krumm? Apfel schorfig? Auf den Müll damit?
Wenn nur die Augen einkaufen: Modellmaße für Kartoffel & Co.
Wir treffen uns in einem Hofladen und wollen mit Landfrauen und Verbraucher:innen den eigenen Lebensmittelkonsum reflektieren.
Kategorie
Workshops und Vorträge
Vor-Ort-Veranstaltungen
Wirkungsfeld
regional
Bundesland
Niedersachsen
Datum
Erweiterter Aktionszeitraum
Ansprechpartner:in
Sandra Raupers-Greune
Karotte zu krumm? Apfel schorfig? Auf den Müll damit?
Wenn nur die Augen einkaufen: Modellmaße für Kartoffel & Co.
Wir treffen uns in einem Hofladen und wollen mit Landfrauen und Verbraucher:innen den eigenen Lebensmittelkonsum reflektieren.
Über die Aktion
Karotte zu krumm? Apfel schorfig? Auf den Müll damit?
Wenn nur die Augen einkaufen: Modellmaße für Kartoffel & Co.
Der Kreisverband der Landfrauen Braunschweig möchte mit seinen Mitgliedern und interessierten Verbraucher:innen über den eigenen Lebensmittelkonsum ins Gespräch kommen. Wir laden daher zu einem Diskussionsabend ein. Das Besondere: Der Abend findet auf dem Hof eines Direktvermarkters statt, dessen Schwerpunkt die Produktion von Beerenobst und Gemüse ist. So können wir auch direkt vor Ort sehen, was mit "Mängelware" passiert, bzw. erfahren direkt vom Erzeuger, welchen Herausforderungen er gegenübersteht, wenn er Ware mit kleinen Mängeln vermarkten möchte.
Programm:
•Zum Einstieg wird ein kurzer Film gezeigt, der zum Nachdenken über den eigenen
Lebensmittelkonsum anregen soll.
• Kurze Betriebsvorstellung - wie produzieren wir und wie?
(Inhaber "Papes Gemüsegarten", Braunschweig)
• "Zu gut für die Tonne": Daten und Fakten (Sandra Raupers-Greune, LWK)
• Wir wollen informieren und diskutieren über Fragen wie:
- Wie erlebt der Direktvermarkter das Handeln der Verbraucher:innen in seinem Laden?
Wird auch Ware mit "Schönheitsfehlern" angeboten?
Werden diese überhaupt gekauft oder verarbeitet man es besser gleich weiter?
- Und die Verbraucher:innen: Welche Ware wird noch gekauft? Muss diese billiger sein? Welche
Projekte unterstützen die Abgabe von Lebensmitteln mit kleinen Fehlern?
Kennen Sie die Reste-App? Dazu gibt es eine Apfelverkostung.
Besuchen Sie auch die weiteren Aktionen des Kreisverbandes der Landfrauen im Altkreis Braunschweig!
Absender:in
Helene-Künne-Allee 5
38122 Braunschweig
0531 28997-127
erweiterter Aktionszeitraum
Die Aktion findet am 20.09.22 statt.
Uhrzeit
20.09.22: 17:00 Uhr
Filteroptionen