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Jedes achte Lebensmittel, das wir einkaufen, werfen wir weg. Viele davon originalverpackt und ungenutzt. Wir kaufen zu viel ein, lagern unsere Lebensmittel falsch, verwerten Reste nicht weiter. Das hat Folgen für uns und für die Umwelt.
Jeder von uns wirft pro Jahr Lebensmittel im Wert von rund 235 Euro weg. Am häufigsten Obst und Gemüse.
In unserem Alltag tappen wir in viele Wegwerffallen – die meisten von ihnen sind vermeidbar.
Jeder weggeworfene Joghurt ist einer zu viel. Das sind die Folgen der Lebensmittelverschwendung:
Warum wir so viel wegwerfen und was du dagegen tun kannst: Schau dir hier das Video an.
Die Herstellung von Lebensmitteln verbraucht Ressourcen. Wenn Äpfel, Brot oder Käse im Abfall landen werden somit auch sie verschwendet: Wasser, Energie, Boden.