Deutschland rettet Lebensmittel! 2021

Aktionen

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Kostenfreies Bildungsangebot für Schulen: Ziel der Unterrichtseinheit »Lebensmittel wertschätzen« ist es, das Bewusstsein für den Wert der Lebensmittel zu fördern und der Wegwerfmentalität entgegenzuwirken.

Kategorie

Kinder & Schule

Workshops und Vorträge

Wirkungsfeld

landesweit

Bundesland

Saarland

Datum

27.09.

28.09.

29.09.

30.09.

01.10.

02.10.

03.10.

04.10.

05.10.

06.10.

erweiterter Aktionszeitraum

Ansprechperson
Theresia Weimar-Ehl

Kostenfreies Bildungsangebot für Schulen: Ziel der Unterrichtseinheit »Lebensmittel wertschätzen« ist es, das Bewusstsein für den Wert der Lebensmittel zu fördern und der Wegwerfmentalität entgegenzuwirken.

Workshop »Lebensmittel wertschätzen« Altes Gemüse auf Schneidebrett
Über die Aktion

Weggeworfene Lebensmittel stellen eine enorme Ressourcenverschwendung dar. Denn für ihre Produktion, Verarbeitung, Lagerung und Transport müssen viel Energie, Wasser, Bodenressourcen und menschliche Arbeitskraft eingesetzt werden.

Am Beispiel von Zutaten zum Frühstück soll der Produktionsweg der einzelnen Lebensmittel von den Schüler:innen erarbeitet werden. Dabei erkennen sie den Einsatz an Grundnahrungsmitteln, menschlicher Arbeit und Energie. Sie erkennen, dass hinter jedem Lebensmittel ein langer Produktionsweg steht, der mit einem hohen Verbrauch an Energie, Wasser und anderen Ressourcen einhergeht. Weiterhin wird auf die Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums eingegangen.

Zielgruppe: Grundschule bis Klassenstufe 5
Dauer: 2 Schulstunden

Die Kosten für die Referent:innen werden vom saarländischen Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz übernommen. Für die Schulen fallen keine Kosten an.

Bitte beachten Sie, dass die Kapazitäten begrenzt sind.

Absender:in

Theresia Weimar-Ehl

06 81 / 5 00 89-25

erweiterter Aktionszeitraum

Die Aktion findet vom 27. September bis 08. Oktober 2021 statt.


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Kategorie

Datum

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Wirkungsfeld

Evaluation der Ernteaktion "Gelbes Band"

Sie haben bei der Ernteaktion "Gelbes Band" mitgemacht? Ihre Erfahrung interessiert uns! Machen Sie bei unserer Evaluation mit.

Die Aktionswoche

Vom 29. September bis 6. Oktober 2021 initiierten Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Landesministerien bereits zum zweiten Mal die bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! mit spannenden Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! beteiligten sich alle Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: Teilnehmende in den Bereichen Primärproduktion, Handel, Lebensmittelverarbeitung, Außer-Haus-Verpflegung und in Privaten Haushalten machen mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

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