Deutschland rettet Lebensmittel! 2021

Aktionen

In der Deutschlandkarte finden Sie alle Aktionen der Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! Jetzt stöbern, Aktion finden und mitretten.

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An verschiedenen Stationen und Infoständen werden rund um Obst und Gemüse durch die Ökotrophologinnen des Ernährungs- und Kräuterzentrums vom CSB e.V., Außenstelle Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda sowie weiteren Expert:innen praktische Tipps zur Wertschätzung und Resterettung für Lebensmittel gegeben.

Kategorie

Kinder & Schule

Vor-Ort-Veranstaltungen

Wirkungsfeld

regional

Bundesland

Sachsen

Datum

erweiterter Aktionszeitraum

Ansprechperson
Lisa Meiser

An verschiedenen Stationen und Infoständen werden rund um Obst und Gemüse durch die Ökotrophologinnen des Ernährungs- und Kräuterzentrums vom CSB e.V., Außenstelle Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda sowie weiteren Expert:innen praktische Tipps zur Wertschätzung und Resterettung für Lebensmittel gegeben.

Thementag "Lebensmittel sind wertvoll - Resteretter für Obst und Gemüse"
Über die Aktion

Frische Lebensmittel auf kurzen Wegen bringen es auf den Teller: "Regional hat Wert".

Im Rahmen der sachsenweiten Initiative "Lebensmittel sind wertvoll" in Trägerschaft des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) wird an diesem Thementag das Bewusstsein für den Wert und die Herkunft von Lebensmitteln geschärft und für einen verantwortungsvollen Umgang damit sensibilisiert. An diesem Tag sind die Haltbarmachung, richtige Lagerung sowie vor allem Verarbeitung von Obst und Gemüse Schwerpunkte an den einzelnen Stationen. Denn dies sind die Produkte, deren Anteil mehr als ein Drittel aller weggeworfenen Lebensmittel in privaten Haushalten ausmacht. Die selbst zubereiteten "Resteretter-Speisen" werden dann auch verkostet.

Am Vormittag werden Schülergruppen die Stationen des Ernährungszentrums und Infostände der Mitglieder der Initiative "Lebensmittel sind wertvoll" besuchen. Am Nachmittag sind Familien und Senior:innen herzlich willkommen.

Absender:in

Christlich-Soziales Bildungswerk Sachsen e.V.

Burgplatz 5

02977 Hoyerswerda

Tel.: 035796 / 971 - 24

erweiterter Aktionszeitraum

Die Aktion findet am 28.09.2021 statt.

Uhrzeit

28.09.2021: 9–15 Uhr


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Kategorie

Datum

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Wirkungsfeld

Evaluation der Ernteaktion "Gelbes Band"

Sie haben bei der Ernteaktion "Gelbes Band" mitgemacht? Ihre Erfahrung interessiert uns! Machen Sie bei unserer Evaluation mit.

Die Aktionswoche

Vom 29. September bis 6. Oktober 2021 initiierten Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Landesministerien bereits zum zweiten Mal die bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! mit spannenden Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! beteiligten sich alle Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: Teilnehmende in den Bereichen Primärproduktion, Handel, Lebensmittelverarbeitung, Außer-Haus-Verpflegung und in Privaten Haushalten machen mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

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