Deutschland rettet Lebensmittel! 2021

Aktionen

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Bei einem Parcourseinsatz in der Ganztagsschule "Johannes Gutenberg" in Sachsen-Anhalt erarbeiten sich die Schüler:innen der 7. Klasse an fünf verschiedenen interaktiven Stationen Wissenswertes zum Thema Nachhaltigkeit und werden dadurch für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln sensibilisiert.

Kategorie

Kinder & Schule

Vor-Ort-Veranstaltungen

Wirkungsfeld

regional

Bundesland

Sachsen-Anhalt

Datum

erweiterter Aktionszeitraum

Ansprechperson
Nicole Hoppe

Bei einem Parcourseinsatz in der Ganztagsschule "Johannes Gutenberg" in Sachsen-Anhalt erarbeiten sich die Schüler:innen der 7. Klasse an fünf verschiedenen interaktiven Stationen Wissenswertes zum Thema Nachhaltigkeit und werden dadurch für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln sensibilisiert.

Ein Parcours für Schüler:innen zum nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln Altes Gemüse auf Schneidebrett
Über die Aktion

Wieviel Liter Wasser wird benötigt, um einen einzigen Hamburger zu produzieren? Was sagt das Mindesthaltbarkeitsdatum eigentlich genau aus? Und kann man den Strunk vom Brokkoli auch essen?

Diesen und ähnlichen Fragen gehen Schüler:innen der Ganztagsschule "Johannes Gutenberg" in Wolmirstedt am 20.09.2021 auf den Grund. Die Schüler:innen der 7. Klasse durchlaufen einen Parcours mit verschiedenen Stationen zum Thema Nachhaltigkeit. An der Pictoecke lernen sie, wie Lebensmittel optimal gelagert werden, damit sie möglichst lange genießbar sind. An der Streitwand wird u.a. die Frage diskutiert, ob ein hoher Fleischverzehr dem Klima schadet und an der Wurfwand können die Schüler:innen ihr Wissen zu verschiedenen Aspekten des Themas Nachhaltigkeit unter Beweis stellen. Insgesamt durchlaufen sie fünf interaktive Stationen zu den Themen Mülltrennung, Lebensmittellagerung, nachhaltige Lebensweise, regionale und saisonale Lebensmittel sowie Natur und Umwelt. Neben Aufklärung und Wissensvermittlung möchte der Parcours die Teilnehmenden sensibilisieren und zum wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln anregen.

Absender:in

Vernetzungsstelle KiTa- und Schulverpflegung c/o Landesvereinigung für Gesundheit S.A.

Schwiesaustr. 11, 39124 Magdeburg

0391 - 83 64 111

erweiterter Aktionszeitraum

Die Aktion findet am 20.09.2021 statt.

Uhrzeit

20.09.21: 09:00 - 11:30 Uhr


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Kategorie

Datum

Bundesland

Wirkungsfeld

Evaluation der Ernteaktion "Gelbes Band"

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Die Aktionswoche

Vom 29. September bis 6. Oktober 2021 initiierten Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Landesministerien bereits zum zweiten Mal die bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! mit spannenden Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! beteiligten sich alle Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: Teilnehmende in den Bereichen Primärproduktion, Handel, Lebensmittelverarbeitung, Außer-Haus-Verpflegung und in Privaten Haushalten machen mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

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