Deutschland rettet Lebensmittel!

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Reste wegwerfen? Gibt es nicht! Ihre Resteideen waren bisher auf Suppen, Aufwärmen oder Wegwerfen begrenzt? Erweitern Sie Ihr Repertoire um leckere Salate, Aufläufe, Gebäck... .

Kategorie

Workshops und Vorträge

Wirkungsfeld

regional

Bundesland

Baden-Württemberg

Datum

29.09.

Ansprechperson
Susanne Rommel

Reste wegwerfen? Gibt es nicht! Ihre Resteideen waren bisher auf Suppen, Aufwärmen oder Wegwerfen begrenzt? Erweitern Sie Ihr Repertoire um leckere Salate, Aufläufe, Gebäck... .

Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel": Kreative Resteküche Altes Gemüse auf Schneidebrett
Über die Aktion

Vorrats-  und Kühlschränke sind eine wahre Fundgrube für leckere Gerichte, wenn man mit der "Mach was draus- Brille" reinschaut. Aber das ist doch abgelaufen, oder schrumpelig, braun - für Sie nicht attraktiv? Unterschätzen Sie Ihre Geschmacksnerven nicht! Vieles kann man mit gutem Gewissen trotz überschrittenem MHD oder fortgeschrittener Reife gut verarbeiten, manches aber auch nicht. Sie erfahren welche Lebensmittel trotzdem noch gegessen werden und wie Sie es selbst prüfen können. Außerdem gibt es reichlich Tipps und Rezepte, um aus überlagertem Brot, Gemüse, Obst und Milchprodukten tolle Gerichte zu zaubern.

Absender:in

vhs stuttgart e.V.
Fritz-Elsas-Str. 46-48
70174 Stuttgart
Telefon: 0711/1873-784

Uhrzeit

29.09.2021: 17:30–21:30 Uhr


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Die Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! bietet Raum für alle, die sich für mehr Lebensmittelwertschätzung einsetzen. Wie Sie eine Aktion einreichen können, erfahren Sie mit einem Klick auf "Mehr Informationen". Direkt zum Formular gelangen Sie mit Klick auf "Zum Formular". Wir freuen uns auf Ihre Einreichungen!

Evaluation der Ernteaktion "Gelbes Band"

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Die Aktionswoche

Vom 29. September bis 6. Oktober 2021 initiieren Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Landesministerien bereits zum zweiten Mal die bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! mit spannenden Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! beteiligen sich alle Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: Teilnehmende in den Bereichen Primärproduktion, Handel, Lebensmittelverarbeitung, Außer-Haus-Verpflegung und in Privaten Haushalten machen mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

Wenn Sie von Zuhause aus bei der Aktionswoche mitmachen möchten, suchen Sie einfach mit dem Filter nach "Online-Aktionen" oder schauen hier nach weiteren Tipps für Zuhause, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

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