Lebensmittel passend lagern ist eine Wissenschaft. Denn unterschiedliche Lebensmittel haben unterschiedliche Anforderungen. Nicht immer ist der Kühlschrank die beste Wahl. Wo und wie Sie Milchprodukte, Brot, Nudeln, Fleisch sowie Obst und Gemüse am besten lagern, verraten wir hier.

Angeschnittenes Gemüse, die Nudeln vom Vortag – der Kühlschrank quillt über und trotzdem hat man öfter das Gefühl, nichts dazuhaben. Doch vieles lässt sich kreativ und mit wenigen Handgriffen weiterverarbeiten und muss nicht bis zum Schlechtwerden gelagert werden, um anschließend in der Tonne zu landen. Mit diesen Tipps gehören Lebensmittelabfälle der Vergangenheit an.