Unsere Beiträge zum Thema:

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Brombeeren finden Sie hier.  

… geben Tipps zum Lagern und Zubereiten der Pflanzen. Wildkräuter sammeln: planvoll und bedacht Grundsätzlich…

… und Heidelbeeren werden die Früchte nach dem Pflücken nicht mehr süßer. Kurze Transportwege sind von…

… signalisieren: Hier dürfen Sie ohne Rücksprache Obst pflücken, bevor es auf dem Boden verdirbt. Im Rahmen…

Fleisch zählt zu den leicht verderblichen Lebensmitteln. Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Fleisch finden Sie in unserem Faktenblatt.  

Unreife Früchte müssen in die Tonne? Nicht unbedingt. Was Sie aus grünen Tomaten, unreifen Äpfeln oder Zucchiniblüten machen können, erfahren Sie bei uns.

… Dieses Portal liefert Informationen zum Zustand von wilden Meeres-Fischbeständen, die für den deutschen Markt…

… auf.     Sie kochen bevorzugt mit Wildkräutern. Weil es gerade zur Jahreszeit passt: Haben…

Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Pilzen wie Champignons.