Unsere Beiträge zum Thema:

Grillreste vermeiden mit unseren Tutorials: Tipps für die Planung, kreative Rezeptideen für Salate und Gemüsespieße – nachhaltig, einfach und lecker.

… Egal, ob es darum geht, die Abwechslung auf dem Teller zu steigern, das Grillen nachhaltiger und auch gesünder zu gestalten oder Gemüsereste zu verwerten – gute Gründe für einen zumindest fleischarmen Grillabend gibt…

… allem durch rohes Fleisch – nicht vermehren. Nehmen Sie deshalb eingeschweißtes Fleisch bereits vor dem Grillen aus der Verpackung und trocknen Sie etwaiges Kondenswasser mit einem Papiertuch ab. Verwenden Sie…

… nur leicht siedet, können Sie verhindern, dass der Fisch zerfällt. Auch Dünsten, Braten, Pochieren oder Grillen sind geeignete Garmethoden. Fisch ist durch, wenn er an Gräten und Fleisch nicht mehr glasig ist und…

Retten Sie ihre Gemüsereste vor der Tonne! Unsere Rezepte helfen Ihnen dabei, schnell und einfach leckere Aufstriche und Pasten aus ihnen zu kreieren.

… die Gemüsereste auch in größere Würfel schneiden, auf Holz- oder Metallstäbchen spießen und dann im Backofen grillen. Frische Dips für Chips und Co. Als Begleiter für deine Chips oder Spieße dürfen Dips nicht…