Blog

Quelle: Adobe Stock

Aktuelles

Vegane Grillspieße aus Gemüse auf einem Grillrost

So gelingt die restefreie Grillparty

Sommerliche Temperaturen laden zum Grillen ein: Mit bunten Salaten, Dips oder Brot haben Sie schnell eine große Vielfalt auf dem Tisch. Wenn Sie ein paar Aspekte berücksichtigten, dann kann das…

Gegrilltes Hähnchen auf grünem Salat und Tomaten

Fleisch: Frisch von der Theke auf den Teller

Fleisch ist aufgrund der ressourcenintensiven Erzeugung ein besonders wertvolles Lebensmittel. Aber wie planen Sie die richtigen Mengen für den Einkauf und lagern das frische Fleisch optimal? Wir…

Verschiedene Kartoffelsorten werden in einer Holzkiste und in einem Jutesack gelagert

Faktenblatt: Kartoffel

In unserem Faktenblatt zur Kartoffel finden Sie Informationen rund um Saisonalität & Regionalität, Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung der Knolle.

Kartoffeln in einem Kartoffelsack, einige sind schon herausgefallen und liegen auf Holzbrettern.

Schwerpunkt

Link öffnen
Quelle: Valentina Rychkova - stock.adobe.com
Eine Birne ist im Vordergrund, im Hintergrund liegen drei weitere Birnen in einer Schüssel.

Beispielhaft

Link öffnen
Quelle: tango_cat - stock.adobe.com
Gebratene Gnocchi in einer Pfanne

Zu Tisch mit...

Link öffnen
Quelle: emmi - stock.adobe.com
Fünf krumme Möhren liegen auf Holzbrettern.

Schon gewusst?

Link öffnen
Quelle: myphotobank.com.au - stock.adobe.com

Archiv

Archiv

Alle Beiträge der letzten Jahre können Sie in unserem Archiv nachlesen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern!

Link öffnen