
Als Bauernpate den Wert von Lebensmitteln begreifen
Woher kommt eigentlich unser Essen? Auf diese und weitere Fragen bekommen Kinder im Projekt „Bauernpaten – mit der Landwirtschaft lernen und begreifen“ Antworten.
Bildung ist wichtig, um die Lebensmittelverschwendung zu stoppen: Nur wer versteht, wie viele Rohstoffe, Arbeit und Zeit in Lebensmitteln stecken, begreift, wie wertvoll sie sind. Und was wir wertschätzen, werfen wir nicht achtlos weg. Das gilt schon für die Kleinsten. Bei ihnen setzt das Projekt „Bauernpaten“ an.
Wie die „Bauernpaten“ Ernährungswissen vermitteln
Das Projekt „Bauernpaten“ holt Grundschüler:innen auf den Bauernhof, um ihnen den Wert von (regionalen) Lebensmitteln zu vermitteln: Zuerst besucht ein:e Landwirt:in („Bauernpate“) eine Klasse und erklärt Einzelheiten zur Hofbesichtigung. Danach verbringen die Schüler:innen einen ereignisreichen Tag auf dem Bauernhof. Die Teilnahme am Projekt ist für die Kinder kostenlos. Organisiert wird das Projekt vom LandFrauenverband Sachsen-Anhalt e. V., im Auftrag der AOK Sachsen-Anhalt.
Lernen auf dem Bauernhof – auch außerhalb von Sachsen-Anhalt
Am Projekt „Bauernpaten“ können Schulen aus ganz Sachsen-Anhalt teilnehmen. Wer nicht dort wohnt und Lust hat, seinen Kindern einen Tag auf dem Bauernhof zu ermöglichen, kann sich an einen kinderfreundlichen Betrieb in seiner Umgebung wenden. Zu empfehlen sind sogenannte Lehr- oder Lernbauernhöfe, die in der Regel von Schulklassen und zum Teil auch von einzelnen Kindern besucht werden können. Kinderbauernhöfe bieten die Chance für ein gemeinsames Familienwochenende.