Kreative Rezepte
Du hast zu viel gekocht oder noch jede Menge Vorräte zuhause? Dann ran an die Reste: Finde leckere Rezeptideen in unserer Datenbank und verwerte deine Lebensmittel zu kreativen neuen Gerichten.
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Aus Bratresten ein Drei-Sterne-Menü kochen.
Zutaten
6
Kloß
8
Kartoffel
250
g
Bratenrest
1
Salat
0
Kondensmilch
0
Wasser
0
Essig
0
Öl
0
Gemüsebrühe
Kräutermischung
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1
Kartoffeln schälen, waschen, und in Scheiben schneiden. Knödel in Scheiben schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Zutaten hinzugeben.
2
Zwischenzeitlich den Rollbraten würfeln und langsam in der Pfanne mit erwärmen.
3
Salat waschen und aus Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Kräutermischung, Öl, Essig, Wasser und Kondensmilch eine Salatsauce zubereiten.
4
Alles auf einem Teller schön anrichten.
Zubereitungszeit
20 Minuten