Möhren und rote Bete auf Holz liegend

Aktuelles

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Eiszapfen an einem Tannenast symbolisieren die winterliche Kälte. Quelle: Irina Fischer - stock.adobe.com

Natürlicher Kühlschrank: So können Lebensmittel im Freien lagern

Lebensmittel draußen lagern? Bei winterlichen Temperaturen ist das bei vielen Lebensmitteln problemlos möglich: auf dem Balkon, im Garten oder draußen auf dem Fensterbrett. Wer Lebensmittel im Freien...

Auf einem Brett ist angerichtet ein Weihnachtsbraten, ein Kartoffelknödel und ein Glas Rotkohl. Quelle: wsf-f - stock.adobe.com

Vorbereitet feiern: mit Meal-Prepping durch die Weihnachtszeit

Gemütliches Essen mit der Familie oder Freunden gehört für die meisten zur Weihnachtszeit einfach dazu. Doch die Zubereitung aufwendiger Gerichte kann auch stressig sein. Zudem ist es eine echte...

Quelle: kosoff - stock.adobe.com

Verwertung von Eiweiß

Gerade beim adventlichen Plätzchenbacken wird bei vielen Rezepten das Trennen von Eigelb und Eiweiß verlangt – und dann nur das Eigelb benötigt. Schnell stellt sich die Frage, wie das übriggebliebene...

Ein Bund Radieschen in den Händen

Schwerpunkt

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Tomaten in Form eines Fragezeichens gelegt

Schon gewusst

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Ausrufezeiche gelegt mit einer Avocado

Beispielhaft

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Zu Tisch mit ...

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