Möhren und rote Bete auf Holz liegend

Aktuelles

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St. Martin – Festessen ohne Reste

Auch wenn die meisten großen Umzüge zu St. Martin aufgrund von Corona ausfallen, werden sicher auch in diesem Jahr Familien zu diesem Anlass ein festliches Mahl mit Martinsgans und Beilagen im kleinen...

Lesen, entdecken – und verwerten

Das Thema Lebensmittelverschwendung rückt vermehrt in den Fokus der Öffentlichkeit. Ein schöner Nebeneffekt: Es gibt immer mehr Bücher rund ums Resteverwerten und Lebensmittelwertschätzen. Zu gut für...

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Obst und Gemüse wertschätzen: Weltvegantag

Obst und Gemüse lassen sich auf vielfältige Weise verwerten. Dennoch machen sie jährlich etwa ein Drittel der Lebensmittelabfälle in deutschen Haushalten aus. Anlässlich des Weltvegantages am 1....

Ein Bund Radieschen in den Händen

Schwerpunkt

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Tomaten in Form eines Fragezeichens gelegt

Schon gewusst

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Ausrufezeiche gelegt mit einer Avocado

Beispielhaft

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Zu Tisch mit ...

#restereloaded